salát
- 120 g salátových listů (špenát, rukola, apod.)
- ½ zralého avokáda, nakrájeného na kostičky
- ¼ zralého manga, nakrájeného na kostičky
- 50 g sýru feta, rozdrobeného mezi prsty
- 2 až 3 polévkové lžíce sušených brusinek
- 1 až 3 polévkové lžíce slunečnicových semínek
- ¼ středně velké cibule, nakrájená nadrobno
- 120 g bílého jogurtu
- 80 ml extra panenského olivového oleje
- 60 ml jablečného octa (nebo octa z bílého vína)
- 50 g cukru krupice nebo medu
- 1 čajová lžička plnotučné hořčice (nebo dijonské)
- ½ čajové lžičky soli
- 1 polévková lžíce máku, nemletého
- Smícháme a naaranžujeme do mísy nebo na talíř.
- Všechny suroviny kromě máku rozmixujeme v mixeru skoro dohladka. Přidáme mák, dobře promícháme a před podáváním necháme alespoň 10 minut odležet.
Recipe by User's Blog! at https://www.chute-sveta.cz/2017/06/08/smes-salatovych-listu-s-mangem-a-jogurtovym-dresinkem/
3.5.3226