měkké dýňové cookies
 
DOBA PŘÍPRAVY
DOBA VAŘENÍ
CELKEM
 
SUROVINY
POSTUP
  1. Ve středně velké míse smícháme suché suroviny, konkrétně mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva, sůl, dobře promícháme.
  2. V míse kuchyňského robotu nebo ručním mixerem utřeme máslo s cukrem do pěny, přidáme vejce, důkladně promixujeme, přidáme pyré, vanilkový extrakt a opět promixujeme.
  3. Suché suroviny opatrně vmícháme do mokrých, důkladně, ale opatrně promícháme.
  4. Necháme v lednici alespoň 4 hodin vychladit.
  5. Potom troubu předeřejeme na 180 °C a pečící plechy vyložíme pečícím papírem.
  6. Z vychlazené těsta děláme kuličky o průměru cca 2 cm, které důkladně obalíme v moučkovém cukru.
  7. Dáme na plech v dostatečném rozestupu, cca 12 ks na ples, celkem 3 plechy, tedy 36 kusů.
  8. Pečeme v předehřáté troubě cca 11 - 13 minut
Recipe by User's Blog! at https://www.chute-sveta.cz/2017/10/10/mekke-dynove-cookies/