kuchařské inspirace z celého světa
Guacamole je základem mexické kuchyně. I když je příprava dost jednoduchá, co může být složité je sladění surovin, abyste dosáhli té perfektní chuti. S tímto receptem ale budete expertem natotata. Dřív jsem do guacamole přidávala rajče, poslední dobou to vůbec nedělám. Dám ho jen na ozdobu. Co potřebujete je jen čerstvé, ale hlavně zralé avokádo,…
Za ty roky mám tady na blogu hodně receptů brownies. Nikdy mě ale neomrzí vyzkoušet nějaký nový. Nečekám, že bude lepší, jen jiný. Protože všechny, které tu mám jsou top. Jako tento. Na internetu najdete spoustu receptů na ty nej brownies. Chápu, že je těžké si v té záplavě vybrat a zkoušet x receptů se nikomu asi zkoušet…
Před pár týdny jsem se opět postavila k plotně. Seriózně. Abych připravila oblíbené mexické. Chtěla jsem něco kreativního. Něco novějšího, co nedělám tak často. A vyhrály to taquitos s černými fazolemi a pico de gallo. Ani jsem nemohla uvěřit, že recept nemám ještě na blogu! Skoro vždycky totiž sáhnu po oblíbené (klasické) salse. I když jsou…
Myslím, že je docela fajn, že letos máme před Vánoci k dobru ještě celý víkend. Určitě ho ocení ti, kdo ještě všechno nestihli. Ale i ti, kteří mají všechno připraveno a říkají si, že by to možná ještě něco chtělo. Třeba ještě nějaké cukroví? Tak pro vás mám úžasné spekulky plněné čokoládovým krémem. O tom,…
Dost často platí – čím hezčí cukroví, tím hůř chutná. Neříkám, že je to pravidlo, ale setkala jsem se s tím. U perníčků to platí asi dvojnásob. Dokážou být krásně nazdobené, ale přitom tvrdé jak cihla a tak nějak bez chuti. Ale to není případ těchto krásných perníčkových mužíků. Nejen, že jsou roztomilé, ale taky…
