• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Chutě světa

kuchařské inspirace z celého světa

  • domů
  • recepty
  • kdo jsem
  • kontakt

banánové muffiny s vlašskými ořechy

4. listopadu 2013 / Jarka / 2 Comments

Pokud by mně to moje kalhoty dovolily, začínala, ale hlavně končila bych každý den muffinem. Například tímto banánovým se spoustou ořechů. Tyto muffiny jsou vlastně muffinovou verzí klasického banánového chlebíčku. Recept není samozřejmě úplně stejný, ale koncept je podobný. Rozmačkané přezrálé banány, muškátový oříšek místo skořice, cukr, vejce, mléko a mouka. Smícháte a upečete.  Skvěle chutnají jak teplé, tak studené.

Toto jsou zdaleka ty nejjednodušší a nejlepší banánové muffiny, jaké jsem kdy dělala. Pokud si myslíte, že neumíte vařit, resp. péct, tento recept vás vyvede z omylu. Zvládne je skutečně každý. Z pouhých deseti surovin, které pravděpodobně máte po ruce, velmi jednoduše vykouzlíte voňavé a šťavnaté muffiny. Hodí se jak na snídani, tak k odpolední kávě nebo čaji. Přistihnete jak saháte pod dalším a dalším a dalším…

banánové muffiny s ořechy

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 25 minutes

Category: snídaně, všechny recepty

Servings:  12

banánové muffiny s ořechy

Ingredients

  • 1 ½ hrnku (180 g) hladké mouky
  • 1 ½ ČL jedlé sody
  • ¼ ČL soli
  • ⅛ ČL mletého muškátového oříšku
  • 1 ¼ hrnku rozmačkaných přezrálých banánů (asi 3 velké nebo 4 malé)
  • ½ hrnku (100 g) krupicového cukru
  • ¼ hrnku (50 g) hnědého cukru
  • ½ hrnku (112 g) másla, rozpuštěného a lehce vychlazeného
  • ¼ hrnku (60 ml) mléka (plno nebo polotučného)
  • 1 vejce
  • 1 hrnek (100 g) vlaškých ořechů, nasekaných nahrubo

Instructions

  1. Troubu předehřejeme na 180°C a formu na 12 muffinů vyložíme muffinovými košíčky.
  2. Ve středně velké míse smícháme mouku, jedlou sodu, sůl a muškátový oříšek. Odložíme stranou.
  3. Ve velké míse (nebo v míse kuchyňského robotu) rozšleháme banány, cukr a hnědý cukr. Přidáme vejce, máslo a mléko, Dobře promícháme.
  4. Pomalu přidáváme směs mouky a lehce, ale důkladně promícháme. Nakonec stěrkou vmícháme polovinu ořechů.
  5. Těsto rozdělíme do papírových košíčků, které naplníme cca do 3/4.
  6. Těsto každého muffinu posypeme zbývajícími ořechy.
  7. Pečeme cca 25 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed muffinu není po vytažení suchá.
6.4.5
https://www.chute-sveta.cz/bananove-muffiny-s-vlasskymi-orechy/

Kategorie: snídaně, všechny recepty Klíčová slova:banán, ořechy

Reader Interactions

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS

KDO JSEM

Trochu o mně: ráda jím, ráda vařím, ráda peču. Hlavně pro svoji rodinu. A taky pro vás. Jsem ženou a mámou dvou malých dcer, která má radost když jim chutná.
Udělali jste nějaký můj recept? Vyfoťte ho a pod hashtagem #chutesveta ho zveřejněte na Instagramu nebo na Facebooku.Těším se!

Comments

  1. jitka says

    7. listopadu 2015 at 22:27

    Opět výborné muffiny,jen jsem měla trochu spálené oříšky,příště je musím víc hlídat.

    Odpovědět
  2. Jarka says

    8. listopadu 2015 at 21:03

    MOc děkuji, Jitko!

    Odpovědět

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Primary Sidebar

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS

Vítejte v Chutích světa! Jmenuji se Jarka a toto je moje virtuální kuchyně. Zvu vás dál. -->

RECEPTY E-MAILEM

Oblíbené recepty

Nejnovější piny

Footer

Čekám na vaši zprávu

Udělali jste nějaký můj recept? Vyfoťte ho a pod hashtagem #chutesveta ho zveřejněte na Instagramu nebo mně ho zašlete.

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS

Oblíbené recepty

Copyright © 2021 · Chutě-Světa.cz ·

✕
Facebook
Tato stránka používá cookies: Zjistit víc