Je tu pátek a další margarita. A proč ne? Původně jsem vám sice chtěla psát o náramně zdravém borůvkovém smoothie, ale protože jsou letní dny už skoro sečteny, je třeba využít jakoukoliv příležitost k malé oslavě. A té se skvěle hodí další margarita. Během léta jsou broskve standardně v akci v jakémkoliv obchodě, a tak byla broskvová margarita jasnou volbou.
K přípravě budete opět potřebovat limetkový základ na margaritu, který si připravíte během pěti minut a necháte ho vychladnout v lednici. Mezitím si oloupete a rozmixujete broskve. Nakonec je smícháte s tequilou, pomerančovým likérem a limetkovým základem. A pak si už jen sednete, dáte si nohy nahoru a jak budete margaritu usrkávat, budete si přát, aby tento večer neskončil.
Ingredients
- 1/2 hrnku cukru (110 g)
- 1 hrnek vody (250 ml vody)
- 1 hrnek čerstvě vymačkané limetkové šťávy (asi 8 - 12 limetek)
- 4 zralé broskve
- 175 ml tequily
- 125 ml pomerančového likéru, např. Triple Sec
- limetka nebo broskev na ozdobu
Instructions
- V malé hrnci zahřejeme vodu a cukr, dokud se úplně nerozpustí a voda je čirá.
- Necháme vychladnout a přidáme vymačkanou limetkovou šťávu. Promícháme.
- Oloupejem broskve, např. škrabkou na brambory, odstraníme pecku a rozmixujeme je v mixeru do hladka. Měli bychom získat asi 1 hrnek rozmixovaných broskví.
- Ve džbánku smícháme vychlazený základ na margaritu, Tequilu, pomerančový likér a přidáme broskve.
- Dobře promícháme..
- Podáváme na ledu, ozdobené plátky limetky a/nebo broskví.
Napsat komentář