Včera jsem s vámi sdílela seznam deseti nejoblíbenějších receptů čtenářů tohoto blogu. Ikdyž mnoho z nich patřilo i mezi mé oblíbené, přece jen jsem se rozhodla, dát dohromady seznam mých nejoblíbenějších.
Bylo to těžké rozhodování, protože za rok jsem toho skutečně navařila a napekla hodně. Některé recepty se povedly více (ty jsem s vámi sdílela), některé méně (na nich budu ještě pracovat). Vybrat skutečně jen těch 10 nejoblíbenějších z více jak 80 receptů bylo hodně těžké, ale nakonec jsem to rozlouskla. Hitparáda začíná…
10. dýňový koláč – letos vůbec poprvé jsem pořádně vařila a pekla s dýní. Bavilo mě experimentovat s kořením a dýňový koláč politý karamelovým sirupem byl mým oblíbeným podzimním dezertem.
9. borůvkový koláč – mně připomněl moje dětství. Můj oblíbený letní dezert!
8. farmářský dresink – jsem letos dělala nesčíslněkrát. Jsem nadšená, že nemusím kupovat dresinky, které nikdy nebudou chutnat jako domácí.
7. kuřecí quesadillas – mexické jídlo v naší rodině patří k velmi oblíbeným. Jsem ráda, že jsem k enchiladas mohla přidat i quesadillas. Je to skvělý letní recept.
6. mexická salsa i a mexická salsa ii – jsem nadšená, ze všeho, co si můžu připravit doma sama a nemusím to kupovat. Toto určitě platí i o domácí salse. Té domácí se totiž vůbec nic nevyrovná.
5. americké lívance z podmáslí – lívance jsme letos měli minimálně jednou za měsíc. Za celý život jsem jich tolik nesnědla! Kromě klasických jsem experimentovala i s dalšími příchutěmi, zkoušela i celozrnné varianty nebo ovocné. Těšte se na další recepty. A to hned v lednu!
4. kuřecí enchiladas – je recept, který jsem, podle mě, dotáhla k dokonalosti. Enchiladas jsem letos dělala tolikrát, že bych to na prstech obou rukou nespočítala. Je to naše číslo 1.
3. vepřová pečeně s brambory a mrkví – jsem ráda, že mám recept, kterým potěším celou naší rodinu, včetně mého milovaného papá. Jeho totiž na mezinárodní kuchyni moc neužije (promiň, tati) a tak musím vždy vymyslet něco klasického. Tento recept mě nikdy nezklamal!
2. čokoládový lanýžový dort – chápu, proč se tento dezert stal nejoblíbenějším receptem čtenářů. Až si ho uděláte, pochopíte.
1. čokoládový sametový dort – moje srdce si ale získal čokoládový sametový dort. Dezert, o který jsem se nechtěla s nikým dělit. A se kterým jsem se chtěla schovat někde v rohu a počkat, až všichni odejdou.
Napsat komentář