• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Chutě světa

kuchařské inspirace z celého světa

  • domů
  • recepty
  • kdo jsem
  • kontakt

jednoduchá guacamole

20. března 2019 / jarka / Leave a Comment

Guacamole je základem mexické kuchyně. I když je příprava dost jednoduchá, co může být složité je sladění surovin, abyste dosáhli té perfektní chuti.  S tímto receptem ale budete expertem natotata.

Dřív jsem do guacamole přidávala rajče, poslední dobou to vůbec nedělám. Dám ho jen na ozdobu. Co potřebujete je jen čerstvé, ale hlavně zralé avokádo, jalapeňo, limetkovou šťávu, koriandr, sůl a cibuli s česnekem.

A co s guacamole? Máte miliony možností. Doslova. Asi nejlíp chutná s tortilla chipsy, nebo obecně jako příloha k mexickému jídlu. Tacos, quesadillas, taquitos. Ale klidně si ji dejte místo pomazánky na sandwič nebo toast, nebo třeba na hamburger. Jak říkám, s tímto receptem na guacamole nikdy nešlápnete vedle.

jednoduchá guacamole
 
TISK
DOBA PŘÍPRAVY
5 minut
DOBA VAŘENÍ
5 minut
CELKEM
10 minut
 
SUROVINY
  • 2 zralá avokáda
  • 1 jalapeño, zbavené semínek a nakrájené nadrobno
  • 1 menší červená cibule, nakrájená nadrobno
  • 1 - 2 ČL čerstvě vymačkané limetkové šťávy
  • hrst čerstvého koriandru, nasekaného najemno
  • ¼-1/2 ČL soli
POSTUP
  1. Avokáda rozpůlíme, vyndáme pecku a lžící vydlabeme dužinu. Dáme ji do středně velké misky a rozmačkáme ji vidličkou s limetkovou šťávou, cibulí, česnekem, jalapeño, solí a koriandrem.
  2. Dobře promícháme.
  3. Ihned podáváme s tortilla chipsy, případně přikryjeme fólií a uchováváme v lednici, max. do druhého dne. (Před podáváním promícháme.)
3.5.3251

 

Nezapomeňte sledovat Chutě Světa na instagramu a otagovat vaše recepty s #chutesveta! Nebo recept vyfoťte a dejte ho na facebook Chutě světa . Moc vám děkuju za vaši přízeň a podporu!

Kategorie: předkrmy, všechny recepty Klíčová slova:avocado, cibule, jalapeno, koriandr, limetka

Reader Interactions

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS

KDO JSEM

Trochu o mně: ráda jím, ráda vařím, ráda peču. Hlavně pro svoji rodinu. A taky pro vás. Jsem ženou a mámou dvou malých dcer, která má radost když jim chutná.
Udělali jste nějaký můj recept? Vyfoťte ho a pod hashtagem #chutesveta ho zveřejněte na Instagramu nebo na Facebooku.Těším se!

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

:  

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Primary Sidebar

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS

Vítejte v Chutích světa! Jmenuji se Jarka a toto je moje virtuální kuchyně. Zvu vás dál. -->

RECEPTY E-MAILEM

Oblíbené recepty

Nejnovější piny

Footer

Čekám na vaši zprávu

Udělali jste nějaký můj recept? Vyfoťte ho a pod hashtagem #chutesveta ho zveřejněte na Instagramu nebo mně ho zašlete.

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS

Oblíbené recepty

Copyright © 2021 · Chutě-Světa.cz ·

✕
Facebook
Tato stránka používá cookies: Zjistit víc