• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

User's Blog!

kuchařské inspirace z celého světa

  • domů
  • recepty
  • kdo jsem
  • kontakt

jednoduchý čoko dezert

5. června 2012 / Jarka / 5 Comments

Jump to recipe

V lednici mně seděly 3 vaječné bílky a já přemýšlela co s nimi. Procházela jsem si svoje označené recepty a narazila na tento jednoduchý čokoládový dezert. Nic tak rychlého jsem poslední dobou nedělala. Celá příprava nezabrala víc jak 5 minut a zvládne ho skutečně každý.

Výsledek byl dezert na způsob čokoládového pudinku, jaký jsem kdy jedla. Chutnal sametově, jako byste jedli rozehřátou čokoládu a byl nesmírně vydatný. Zkrátka ideální dezert na nedělní odpoledne. Škoda jen, že sníst ho trvalo zhruba tak dlouho, jako vlastní příprava. Ale teď už aspoň vím, co s extra bílky!

jednoduchý čoko dezert

Print this recipe
Jarka
5. června 2012
by Jarka
Category dezerty všechny recepty
Persons
4
Prep Time
10 minutes
Cook Time
3 hours
jednoduchý čoko dezert

Ingredients

  • 1/2 hrnku plnotučného mléka
  • 3 PL cukru
  • 100 g hořké čokolády, nastrouhané
  • 100 g mléčné čokolády, nastrouhané
  • 3 velké vaječné bílky

Instructions

  1. V malé pánvi na mírném ohni smícháme dohromady mléko s cukrem a zahřejeme ho až je teplé, ale nepřejde varem, cukr se musí rozpustit.
  2. Teplé mléko nalijeme na čokoládu a lehce ušleháme v mixéru.
  3. Přidáme bílky a ušleháme do hladka na vysokém stupni.
  4. Nalijeme do 4 misek, přikryjeme fólií a necháme aspoň 3 hodiny vychladnout v lednici.

Tags

čokoláda,
vaječný bílek
https://www.chute-sveta.cz/2012/06/05/jednoduchy-coko-dezert/

převzato z: LynnsKitchenAdventures

Kategorie: dezerty, všechny recepty Klíčová slova:čokoláda, vaječný bílek

Reader Interactions

Comments

  1. Niky says

    25. února 2014 at 9:20

    Dobrý den, Jarko..nejsem žádná velká kuchařka, spíše mne i přítele baví ochutnávat nové věci. Jelikož přítel slaví narozeniny, zkusím udělat tento dezert…Připomíná mi mousse z Řecka:)..děkuji za nápad..Moc hezké stránky..

    Odpovědět
    • Jarka says

      25. února 2014 at 13:58

      Milá Ireno, moc děkuji. 🙂 Není to jako mousse, spíše jako pudink. Pokud chcete zkusit něco jako mousse, tak udělejte http://www.chute-sveta.cz/cokoladovy-sametovy-dort/. Není to vůbec náročné, zvládne to skutečně každý. Zaručuji vám to. 🙂 Za 20 plus 10 minut máte hotovo a necháte jen vychladit v lednici. Mějte se krásně!

      Odpovědět
  2. Lenka says

    26. února 2014 at 16:04

    Tohle vypadá prudce luxusně. Mám v plánu to udělat na pátek na dámskou jízdu 🙂 můžete mi, prosím, říct kolik jsou ty 4 porce asi ml? Když použiji menší misky udělám z toho porcí 8? nebo raději použít dvojitou dávku? děkuji za odpověď

    Odpovědět
    • Jarka says

      26. února 2014 at 16:54

      Já to dělala do misek, jejichž objem je 100 ml. Co bych možná doporučila (aby to vypadalo trochu luxusněji 🙂 ) je udělat je do klasických panákových skleniček, tedy štamprlí. Navrch potom třeba šlehačka? Zkrátka něco, aby to vypadalo jako třeba můj recept na panna cotta. Mějte se krásně!
      PS: nebo zkuste udělat http://www.chute-sveta.cz/cokoladovy-sametovy-dort/, to je totiž naprostá bomba a kamarádky vás za to budou milovat 🙂

      Odpovědět
  3. Natalia says

    1. srpna 2015 at 14:47

    Skúšala som to ale je to velmi tekuté, čo som urobila zle?

    Odpovědět

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Primary Sidebar

Nejnovější příspěvky

  • švestkový cobbler
  • citrónový chlebíček z kysané smetany
  • taquitos s černými fazolemi a sýrem
  • čokoládová bábovka s nutellou
  • nepečené cheesecake řezy s lesním ovocem

Nejnovější komentáře

  • Lucie: kuřecí tikka masala
  • Eva: pizza quattro formaggi
  • Kami: dýňové pyré
  • Anna: božský { nepečený } citrónový cheesecake
  • Ilona: dýňové muffiny s nutellou

Copyright © 2023 · Chutě-Světa.cz ·

✕
Facebook