Pokud čtete můj blog už nějakou dobu, tak víte, že komplikované recepty nejsou nic pro mě. Nemám ráda vaření nebo pečení, když musím použít všechny hrnce, všechny vařečky nebo stěrky, a ještě si je mezi vařením a pečením umývat. I když někdy udělám výjimku, na složitý přístup v několika krocích mě neužije. Rčení v jednoduchosti je…
skořicoví šneci
Minulý týden jsme měli na návštěvě tchýni s tchánem, a tak jsem musela vytáhnout svoje kuchařské trumfy. Dobře, docela dost přeháním, ale vlastně tím chci říct, že jsem oprášila svůj recept na skořicové šneky, které jsem měla už dávno nafocené, ale ještě jsem se nedostala k tomu, abych se s vámi o tento božský recept…
březen 2014 ve fotkách
Březen u nás byl typicky jarním měsícem, a taky měsícem pohybu. Klasicky jsme od sebe všichni navzájem pochytali rýmu s kašlem a skoro tři týdny se léčili. Nejhůř to samozřejmě schytala nejmenší Laura, ale zvládla to statečně. Teď už snad budeme mít pokoj až do podzimu. Kromě toho jsem s Laurou dotáhla její spaní k dokonalosti…
{ měkké } čokoládové cookies
Když jsem minulý týden odpovídala na komentáře u receptu na první americké čokoládové cookies, se kterými někteří z vás zápasili, tak jsem si říkala, že je čas na další. Tím ale nechci říct, že ten první byl špatný a měli bychom na něj zapomenout. Vůbec ne! Ale recepty na cookies jsem přímo posedlá a nemůžu si…
tvarohové řezy se skořicovou drobenkou
Pamatujete se ještě na tvarohové řezy se sušenkami oreo? Ani se mně nechce věřit, že je to už více jak půl roku, kdy jsem se s vámi o tento úžasný recept podělila. A pokud vám chutnaly (na rovinu, neznám nikoho, komu by nechutnaly), tak dnešek je váš šťastný den! Tvarohovými řezy se skořicovou drobenkou si…
lívance s citrónem a ricottou
Jak tak bylo poslední dva týdny krásně, začala jsem se strašně těšit na léto nebo alespoň na teplé jaro. Na letošní zimu není ale třeba nijak nadávat, jak nenápadně přišla, tak za pár dní zase odešla, ale stejně jsem ráda, že už tu máme oficiálně jaro. Já jsem především ráda za to, že dny jsou…
{ božský } čokoládový lanýžový koláč
Když jsem nedávno procházela svoje zásoby a kontrolovala, co bych měla co nejdříve zlikvidovat, narazila jsem na čokoládu. Hodně čokolády. Když je mají v akci, tak si vždycky nakoupím 10 tabulek mléčné a 10 hořké, a pak na ně někdy zapomenu. Jako na ty, kterým datum spotřeby vypršelo už prosinci loňského roku. A protože mně…
enchiladas s mletým hovězím
Minulý týden jsem vás s mexickými recepty tak napínala! Nakonec se ale musím všem, kteří čekali recept na enchiladas, omluvit! Všechno bylo připravené, všechno bylo nafocené, ale nakonec mě skolila nemoc. Sice jen obyčejná rýma a kašel, ale když se k tomu ještě přidalo nevyspání, protože obě dvě děti v noci kašlaly a frkaly, byla…
omáčka na enchiladas
Myslím, že ve svém druhém životě budu mít mexickou restauraci. Nebo se v tom lepším případě do Mexika přestěhuji. A je mně jasné, že moje rodina nebude vůbec proti. Tak bychom totiž mohli jíst mexická jídla každý den. Nebo skoro každý den. Patří u nás totiž mezi nejoblíbenější, a to i u naší dvouleté Natálky….
rychlá mexická rýže
Už je to nějakou dobu, co jsem s vámi sdílela recept na nejlepší mexickou rýži. Pořád je to podle mně ta nejlepší mexická rýže, ale někdy je fajn mít v zásobě víc receptů na jeden pokrm. Co když nemáte po ruce všechny suroviny nebo vás tlačí čas? A to se mně právě stalo při testování…