Ah, nevypadá ten koláč krásně? Obvykle se nenechám unést něčím, jako je koláč, ale když se podaří takový fotogenický kousek, mám z toho radost. A vy určitě taky. Vždyť my všichni někdy potřebujeme recept na rychlý, univerzální, ale přitom působivý koláč. Koláč, kterým zaujmete, nebo který si uděláte pro radost. A když k tomu navíc zapadne…
rybízový koláč
Na konci léta jsem byla tak nějak zavalená agendou běžných dní, prací a vůbec životem, že jsem neměla moc času, ani chuti nic vyvářet, natož péct. Tedy kromě nutného vaření. Ale jen co jsem skoro všechno počínaje prvním červencem hodila za hlavu, už jsem byla v kuchyni a vymýšlela, co udělat se vším tím rybízem, který…
čokoládový cheesecake
Jak jste strávili minulou neděli, mám na mysli Den otců? V Čechách se tento svátek slaví spíš ojediněle, ale my mezi ty slavící patříme. A tak jsme s holkama zavřely do kuchyně a přichystaly pro jejich tatínka velkou dobrotu. Dekadentní čokoládový cheesecake. To, že z něho bude mít radost bylo dopředu nad slunce jasné. Je…
směs salátových listů s mangem a jogurtovým dresinkem
Salátová sezóna je v plném proudu a u nás to platí dvojnásob. Jakmile je léto za rohem, začnu být saláty doslova posedlá. Jsou sice dny, kdy ve večerním shonu hodím na talíř směs salátových listů, nejradši špenátu a rukoly, doplním rajčaty, okurkou, paprikou a dochutím zajímavým dresinkem. Samozřejmě domácím. Ale pak jsou dny, kdy si…
čokoládové cookies s nutellou
Dneska je mezinárodní den dětí a čím jiným děti odměnit, než pořádnými cookies. Dneska by totiž všechny děti měly mít povoleno (skoro) všechno. A když všechno, tak i cookies. Když se do nich hned teď pustíte, budou na ně čekat než přijdou ze školky nebo ze školy. Potřebujete na ně maximálně 30 minut. Nebo si je klidně…
domácí toastový chléb
Dneska jsem pro vás upekla chleba. Nebylo to sice v plánu, ale prostě jsem ho upekla. Byl totiž druhý květnový svátek a já nějak nedomyslela zásoby, když bylo zavřeno. Ale co, na kuchyňské lince se mně pořád vyjímá robot KitchenAid a tak jsem ho znovu otestovala. A znovu jeho kynucí schopností. A znovu mě nezklamal….
domácí modelína
Na dnešní pátek pro vás mám tak trochu jiný recept. Není na jídlo, ale na domácí modelínu. Nebo taky play-doh. Sice se z ní nenajíte, ale radost určitě udělá. Minimálně vašim dětem. Musím se ale k něčemu přiznat. Modelínu moc nemusím. Jasně, je super, co se z ní dá vyrobit a jak úžasně rozvíjí tvořivost dětí, ale……
polévka z bílého chřestu
Moje starší dcera je konzervativní jedlík. Dobrý jedlík, ale konzervativní. Zatímco ta mladší bez váhání ochutná cokoliv, s tou starší mám domluvu. Ochutnat musí všechno. Ale kolikrát se na něco neznámého podívá a už kroutí hlavou. Miluju potom ty okamžiky, když zjistí, že jí to vlastně chutná. Na druhou stranu ví, že bych ji nikdy…
piškotová roláda s vanilkovým krémem a malinami
Tuto neděli je Den matek. Svátek vyhrazený pro ženy, které nás vychovaly. Naše matky, mámy, maminky. Moje milovaná mamina je úžasná žena, pro kterou její děti a rodina jsou na prvním místě. Silná a krásná žena, od které se pořád něco učím. A od té doby, co mně moje krásné a úžasné dcery udělaly matkou, má pro…
domácí bagely
Na staré verzi blogu jsem měla sekci, kterou jsem sebevědomě nazvala Projekt [doplňte si rok]. Byl tam seznam receptů, které jsem chtěla v daném roce zrealizovat. Ale jak to chodí, rok 2012 jsem nenápadně změnila na 2013, pak 2014, 2015, 2016, ale seznam se nezmenšoval. Tak jsem ho z nového blogu radši vymazala. Ale byl tam jeden…