Dneska je prvního února, ale na zdravé vlně můžeme jet dál. Dneska s celozrnnými těstovinami a domácím pestem. Z mandlí a špenátu. Ale můžete si ho udělat třeba z lískových nebo vlašských ořechů. Jako zelený základ jsem použila převážně špenát, ale hodila jsem tam i větší hrst bazalky. Poměr byl asi 1 ku 5. Tedy…
celozrnný banánový chlebíček bez cukru
Opravdu někdo ještě potřebuje další recept na banánový chlebíček? Sama jich tady mám sedm nebo osm, plus spoustu dalších podobných. Ale věřte mně, tento by vám ve své sbírce neměl chybět. Už jen proto, že je z celozrnné mouky a bez přidaného rafinovaného cukru. A taky s kokosovým nebo olivovým olejem, medem a bílým jogurtem….
burritos s kuřecím a avokádem
Tak jo. Tohle je vážná věc. Burritos s kuřecími prsy a avokádem. Žádné zázračné omáčky, žádné speciální náplně. Jen co si přečtete seznam surovin, pochopíte. A teď si asi ťukáte na čelo, že jsem se asi zbláznila, když vás tak napínám. Tak dobře: pšenická tortilla, klidně i celozrnná varianta kuřecí prsa marinovaná přes noc v…
domácí pappardelle
Těstoviny mají v mém srdci zvláštní místo. Ideálně se smetanovou omáčkou jsou pro mě ztělesněním komfortního jídla, bez kterého si prostě týden nedokážu představit. Možná se snažím dojíst ty roky z dětství, protože se doma skoro vůbec nevařily. Moje milovaná mamča je totiž vůbec nemusí. Těstoviny. Chápete to? A tak si to snažím vynahradit. A protože je…
zimní rajčatová polévka
Pořádná polévka je něco, co dělám poměrně často v zimních měsících k večeři. Zahřeje a potěší. Poslední dobou jsem si oblíbila tuto rajčatovou, kterou jsem nazvala zimní. Je v ní totiž slanina, mrkev, bobkový list a tymián (a samozřejmě smetana) oproti té klasické, myslím s bazalkou. Představuji si totiž, že jsem někde na horách, za okny hromada…
Celozrnné mrkvové muffiny bez cukru
Krásný nový rok! Dali jste si do roku 2018 nějaká předsevztetí? Já jsem to s nimi nikdy moc nepřeháněla, spíš nový rok vnímám jako skvělou příležitost zamyslet se, reflektovat a zhodnotit ten rok minulý a taky si dát pár cílů. Realistických. Jako například pít víc vody. Od druhého těhotenství s tím bojuji. Dřív mně voda chutnala,…
Krásné Vánoce!
Milí přátelé, přeji vám krásné Vánoce, užijte si je v pohodě a v klidu. Děkuji vám za vaši přízeň, jste úžasní! Těším se na vás v novém roce a přeji vám je to nej! Nezapomeňte sledovat Chutě Světa na instagramu a otagovat vaše recepty s #chutesveta! Nebo recept vyfoťte a dejte ho na facebook Chutě…
čokoládový dort s čokoládovým krémem
Když dort, tak zásadně čokoládový. A když čokoládový, tak zásadně celočokoládový. Čokoládový korpus, čokoládový krém, čokoládová poleva. Tohle může být jen z nejlepších čokoládových dortů, který jsem kdy jedla. Vážně? Na webu najdete tolik dortů, které se pyšní přívlastkem nejlepší, ale tenhle je prostě bomba. A nejvíc mu asi dodává úžasný čokoládový krém a pak,…
10 úžasných dýňových receptů
Podzim je v plném proudu, a to znamená jediné. Dýni. Dýňové recepty. Věřím, že než dýně zmizí z obchodu, že jste předzásobili dýňovým pyré. Jen připomínám, že pyré se dělá z dýně hokaido, nikoliv z dýně vyřezávání. A taky koření. Tady na blogu je hodně dýňových receptů, které určitě stojí za pozornost, ale možná vám z nějakého důvodu utekly. Jen…
dýňové vafle kynuté přes noc
Vaflovač mám doma tak dlouho, že jsem až divila, že jsem s vámi ještě nesdílela žádný recept na vafle. Přitom je minimálně jedou do měsíce dělám. Nejčastěji belgické, kynuté. A úplně nejradši ty, které kynou přes noc. V lednici. Těsto je totiž ráno hned po vyndání připravené k použití a snídaně se podává do 20 minut Existuje i…